OUVERT le 25/12 à Noël (menu en cours...) - OUVERT le 31/12 soirée avec DJ (menu en cours...)
Entrées
Foie gras en 2 façons, brioche grillée et confiture à l'orange
OU
Filet de boeuf façon Rossini, sauce au foie gras, rösti de pomme de terre et légume
OU
Demi homard rôti, bisque, girolles et polenta
Plats
Noix de Saint Jacques poêlées, mousseline de butternut et amandes grillées
Dessert
Douceur du chef au Speculoos
85,00€ / personne hors boisson
Coupe de Prosecco à minuit
ANIMATION MUSCICALE PAR DJ TANGUY
MISES EN BOUCHES
Mousse mascarpone à la truffe
Tartelette au saumon fumé
Potage au potiron et speck grillé